商品詳細

ストロベリー風味のパリッと固まるアイス用コーティング素材

パフェやデザートなど冷たいものにかけると固まるタイプのコーティングソースの登場です。固まる瞬間をお楽しみ下さい。
商品名:日世 コーティングソース ストロベリー 320g
名称:製菓材料
原材料:植物油脂(国内製造)、砂糖、乳糖、全粉乳、ストロベリーパウダー、デキストリン/乳化剤(大豆由来)、香料、酸味料、野菜色素、酸化防止剤(V.E、V.C)
内容量(内容):320g
保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。保管中に油脂分が分離する場合がありますが、品質には問題ありません。よく振ってからご使用ください。低温で固まります。ご使用の前に50℃以下の湯で5分ほど湯煎し、よく振ってからご使用ください。光が当たると退色する場合があります。
賞味期限:製造より300日
JAN:4902207692223
製造者:日世株式会社
大阪府茨木市宇野辺1-1-47

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072-624-0001(代表)

よくある質問

Q:コーティングソースは何℃ぐらいからボトル内で固まりますでしょうか?
A:20℃付近から徐々に固まり始め、5℃以下では硬化します。